Meu marido chega em casa e me entrega um pedaço da caixa de ovos que comprou no mercado e, empolgado, diz: "Love, olha o que os ovos podem fazer por você". Rimos muito e pensei "valeu a piadinha", antes mesmo de ler o que dizia. Foi então que me surpreendi com o que estava escrito...
Razões para comer ovos:
. Tem alto valor nutricional: um ovo possui 13 vitaminas essenciais e minerais, proteínas de alta qualidade, gorduras insaturadas (saudáveis) e antioxidantes, com apenas 70 calorias.
. Controle de peso: proteínas de alta qualidade dos ovos contribuem para a sensação de saciedade prolongada e para manter a energia do organismo.
. Manutenção da força muscular e redução da perda de massa muscular: pesquisas indicam que proteínas de alta qualidade produzem força muscular e ajudam a prevenir a perda de massa muscular em pessoas idosas.
. Saúde da visão: Luteina e Zeaxantina, dois antioxidantes encontrados no ovo, ajudam a prevenir a degeneração macular, que é a causa principal da cegueira dos idosos. Apesar de possuir quantidade pequena dos dois nutrientes, pesquisas demonstram que a luteina dos ovos é mais biodisponível que a luteina de outros alimentos.
Valeu a dica Love!
Bjãooo
Tita
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